Isten hozott nálam!


Örülök, hogy meglátogattál, gyere máskor is!

2012. március 18., vasárnap

Csokibomba

Születésnapot és névnapot ünnepeltünk....desszertként ezt a csokibombát sikerült összehoznom........ olyan rég készítettem, hogy a receptre már nem is emlékeztem.....Anita volt a mentőangyalom......gyors telefon......s már jött is e-mailen a leírás.   Köszönöm Anita!


Elkészítése:
1 főzőcsokit gőz fölött felolvasztunk/ kevés vajjal/ , hozzákeverjük az 5 tojás sárgáját.Fél dl tejszínben +kevés meleg tejben felolvasztunk 2 csapott ek. zselatint.  Közben felverjük az 5 tojás habját, kb. 10 dkg cukorral....ki hogyan szereti.  Hozzáadjuk a csokoládét, a felolvasztott zselatint, és 3 dl felvert tejszínt.
Egy mély tálat  kibélelünk vizes folpack-kal. Az aljára egy réteg krémet öntünk, erre rumos tejbe áztatott babapiskótát rakunk....... így rétegezzük tovább. 3-4 órára hűtőbe  rakjuk. Utána kiborítjuk és tejszínnel díszítjük.
 Szép, napsütéses, gondtalan jövő hetet mindenkinek!....... Szeretettel!

11 megjegyzés:

  1. Hú, ez nagyon finom lehet!!! Elmenthetem csokikedvelő Férjem és Fiam számára?? :)

    VálaszTörlés
  2. Olyan gyönyörű, hogy lehet belevágni se mernék...:o) pedig biztos finom!!!

    VálaszTörlés
  3. Gratulálok az ünnepelteknek, neked pedig a tortához.

    VálaszTörlés
  4. Erika, van számodra egy levél a vendégkönyvembe, ha azok kívül tudok még valamivel segíteni, az e-mail címemre írhatsz.
    A legjobbakat.

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szemrevaló! Csodaszép lett, és biztos nagyon ízletes, egyszer én is kipróbálom!
    Sok boldogságot az ünnepelteknek!:)

    VálaszTörlés
  6. Én ilyen szépet nem tudnék készíteni.Az a csokirózsa hogyan készült?Gratulálok!

    VálaszTörlés
  7. Guszta... bizonyára finom.....VOLT....

    VálaszTörlés
  8. Lányok aranyosak vagytok! Köszönöm szépen! legközelebb azt hiszem a rumot kihagyom belőle....hiába a fejemben néha már fűrészpor van.......régebben a csoki ízét nem nyomta el ennyire a rum (rum aroma), valószínűleg akkor is kihagytam. A csokirózsa......hát az huncutság......mivel az nem is csoki.....de ezek szerint jól bejött!

    VálaszTörlés
  9. nagyon dekoratív

    csak nekem nem lenne szívem felfalni
    na jó
    talán
    kicsit
    :)))))))

    VálaszTörlés
  10. Mi azért felfaltuk.......és az íze?.....az valami isteni finom volt!

    VálaszTörlés