Aranka köszönöm szépen! Nagy örömet szereztél vele!
Most pedig egy recept....... amit tegnap kaptam e-mailen az Unokanővéremtől. Természetesen azonnal elkészítettem......és mondhatom isteni finom.........akár vacsorára, akár reggelire. Most az alapreceptet készítettem, mivel az én kicsi párom igencsak finnyás.....nehezen fogadja el az újításaimat.........bejött neki.......legközelebb már bátran variálom.
Fogalmam sincs róla honnan indult.....kinek a receptje......senkit sem kívánok megbántani.....így az eredetit illesztem be.
Egy kissé másképp a megszokott, hagyományos bundás kenyér helyett:
Hozzávalók:
2-3 gerezd fokhagyma átnyomva, só, bors, a tetejére reszelt sajt +
adhatsz a masszához bármit, pl. apróra vágott, előre sózott-borsozott
lila hagymát,apróra vágott párizsi, sonka, vagy füstölt főtt tarja
kockát, petrezselyem zöldet, pici mustárt, stb.,a fantáziádra és arra
van bízva, hogy mit találsz a hűtőben!!
A gáztepsit beteríted sütőpapírral, így rakod le a kenyeret. A tojást
felvered, hozzáadod a tejfölt és jól kikevered, majd beleteszel
mindent, amit akarsz és jól összedolgozod. Evőkanállal rákanalazod a
kenyérszeletekre - lefolyik, de nem baj. Végül megpakolod reszelt
sajttal és irány az előmelegített sütő 15 percre 180-200 fokon vagy
jó közepes lángon.
Annyira ütős, hogy addig eszed, amíg látod! Hozzá egy finom tea, vagy
jó kis forralt bor és kész a vacsora! ( És ami a fő, nincs terjengő
olajszag, csak ínycsiklandó illatok áradnak a sütőből!!)
Egészségetekre!
nálunk a gyermek a húzós, soha nem lehet tudni, mit lesz hajlandó megenni... megmutatom neki, hátha ezzel szimpatizál....
VálaszTörlésNiki majd írd meg, hogy szimpatizált-e vele. Az én legkisebb fiam is nehéz eset volt.......húst nem evett......gyümölcsöt sem....főzelékből csak a zöldborsó és a szárazbab......Mostanra a hús lett az egyik kedvence......a gyümölcsök.....egy kis változás van.....az alma, a narancs és a banán....esetleg még a körte. Eper, málna , cseresznye, meggy, barack szóba sem jöhet!
TörlésKöszi a recepetet!!! Nagyon jól hagzik :o)!
VálaszTörlésGratulálok a nyereményhez és Neked is nagyon szép hétvégét kívánok!!!
Timi köszönöm.......majd írj a tapasztalatokról.
TörlésA nyereményemnek tényleg nagyon örülök......már régóta próbálkozom a hajtogatott rózsa készítésével......eddig nem sok sikerrel. Pedig Aranka átküldött pár linket.......de még nem állt rá a kezem.
Örülök, hogy tetszenek a rózsák. Hamarosan kipróbálom a tócsiszerű receptet köszi, hogy felraktad. Biztos finom lesz. Szerencsére a gyerekeim szeretik a zöldségeket, és gyakran kerül az asztalra nálunk.
VálaszTörlésAranka nagyon büszke vagyok a rózsákra! Gondolhatod, azonnal nekiestem a selyemszalagomnak......de nem sikerült ilyen szépen megcsinálni. Viszont rajta vagyok......csak sikerülni fog!
Törlésnagyon cukik a rózsák! Gratula!
VálaszTörlésA receptért meg hála! Végre vmi új...már nagyon unom a sima bundás kenyeret...ma meglepem a fiúkat! :))
Fróni azért referálj, hogy mekkora sikere volt.....vagy esetleg a fiúknál nem jött be!
TörlésAranka nevében is köszönöm!
Nagyon szépek a rózsák, nem írtam mert úgy volt hogy élőbe látom....közbe jött más.... na majd holnap....!!!
VálaszTörlésTe már tudod miért nem.......Majd holnap......remélem nem jön közbe semmi!
VálaszTörlés